rustikales Buffet

Warm-Buffet

  • Honigkasseler oder Schinkenbraten auf Majoran-Sauerkraut
  • Bratenpfanne mit:
    • Minischnitzel vom Schwein
    • kleine gegrillte Hähnchenschenkelchen
    • Hackbällchen klassisch mit Röstzwiebeln & frischen Kräutern
    • angerichtet mit frischem Gemüse
  • gegrillte Risoleé-Kartoffeln mit frischen Kräutern , Country Potatoes
  • gemischte Gemüsepfanne – klassisch

 Kalt-Buffet

  • rustikales Käsebrett
  • pikanter Eier-Salat
  • Hackepetertiere im Zwiebelbett
  • hauseigenes Apfel-Röstzwiebel-Schmalz
  • saure Platte „Spreewälder Art“
  • Butterplatte
  • gemischter Brotkorb

Preis pro Person ab 23,90€* inkl. 7% MwSt.

* der Preis kann aufgrund der individuell zusammengestellten Buffets abweichen

* Buffetpreis inkl. 7 % MwSt. kommen erweiterte Serviceleistungen (z.B. Geschirr, Besteck, Tischwäsche, Personaleinsatz u.a.) hinzu, erhöht sich die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. des Gesamtauftrages auf 19 %